身為補教業的黃老師，怎麼會想要行銷日月潭紅茶呢?重回茶農莊當起採茶姑娘？而且她還做得有聲有色，不緊放下身段重新了解家中茶園，體驗並改善使自家紅茶品質更完善！因為看到家裡父親與兄長們辛苦在茶農莊的生活，因此黃老師決定要行銷自家紅茶，把補教業的成功經營經驗導入行銷自家紅茶品牌，精確控制成本改善生產品質，還創立紅茶批發及經銷商共同經營，成功打造出日月潭紅茶『紅玉明珠』。
明亮艷紅之茶湯及自然散發一股天然肉桂香及淡淡的薄荷香味，這被稱為台灣香的頂級日月潭紅茶，紅玉明珠黃老師以交朋友的心態經營自家紅茶品牌，他認為好東西要跟好朋友分享，我們把每一個客人都當成是自己的家人對待，加上我們的紅茶有種令人心動的香味，幸福的感覺油然而生，只要有試過的客人，他的回客率幾乎是近8成。
顧客：「日月潭紅茶很特別啊！紅玉明珠的紅茶更是最頂級的紅玉紅茶，天然回甘喝了會不自覺的想再喝的感覺。」
過去經營補教業經營的有聲有色的黃老師，現在行銷紅茶更是有自己的堅持，他認為做任何事只要用心都會得到自己想要的結果，現在紅玉明珠卻成了名符其實成功日月潭紅茶新品牌。
